Das ist ein Weißwein von alter Tradition, der seit Jahrhunderten in unseren Feldern, die in dem Herz von Romagna eingesetzt sind, hervorgebracht wird. Er wird mit den modernsten agronomischen und landwirtschaftlichen Vinifikationstechniken hervorgebracht; er bewahrt und gibt uns alle die Sensationen seines ländlichen Gebrauchs wieder. Er stammt aus einem ländlichen, rüstigen und edlen Weinstock und begleitete die ganze Mahlzeit vieler unter unseren Leuten.