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Unsere Weine "La Botte" Linie
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Tel. (+39) 0546 634100
Fax (+39) 0546 634102

Montù frizzante - I.G.T. Perlwein
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Das ist ein moderner Weißwein, der aus der sorgfaltigen Vinifikation eines Weinstockes, der seit jeher die besten Perlweine von Emilia-Romagna geschafft hat. Er wird mit modernen Weinbautechniken vinifiziert und ist vor allem angenehm für den jungen Verbraucher, der ihn für die verbreitenden Aufrichtigkeit und Fröhlichkeit schätzt.


Weinstock Montù
Klassifikation I.G.T.
Geographische Lage Vorhügel- und Hügelland in der Nähe von Faenza
Zusammensetzung des Bodens Mittlere Dichte, mit Hang zum Lehm
Vinifikationstechnik Kaltvergärung, bei strenger Kontrolle der Temperatur
Perlage Langsame Charmat Methode
Flaschenabfüllung Steril. Kalt, nach vorheriger Mikrofilterung
Farbe Helles Strohgelbe
Bouquet Lebhaft, intensiv und floreal-duftig
Geschmack Trocken, schmackhaft, angenehm lebhaft für die Perlage
Serviertemperatur 10-12 Grad
Speiseempfehlungen Für die ganze Mahlzeit und für jede angenehme Treffensgelegenheit

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