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Unsere Weine "La Botte" Linie
Via Soldata, 2 - 48018 Faenza (RA)
Cod. Fisc./P.Iva It. 00082430398
Tel. (+39) 0546 634100
Fax (+39) 0546 634102

"Campomagno" Chardonnay I.G.T.
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Das ist ein moderner Weißwein, der aus der sorgfaltigen Vinifikation eines kürzlich eingeführten (und sehr gut angepassten) Weinstockes in den zweckmassigsten Feldern in dem Herz von Romagna erhalten wird. Er wird mit traditionellen Weinbautechniken vinifiziert und ist angenehm für den Verbraucher, der wichtige Weißweine mit internationalem Geschmack schätzt.


Weinstock Chardonnay
Klassifikation I.G.T.
Geographische Lage Vorhügel- und Hügelland in der Nähe von Faenza
Zusammensetzung des Bodens Mittlere Dichte, mit Hang zum Lehm
Vinifikationstechnik Kaltvergärung, bei strenger Kontrolle der Temperatur
Verfeinerung Kurze Zeit in wertvollen Eichenholzfässern
Flaschenabfüllung Steril. Kalt, nach vorheriger Mikrofilterung
Farbe Helles Strohgelb
Bouquet Charakteristisch, fruchtig und floreal-duftig
Geschmack Trocken, harmonisch und samtig
Serviertemperatur 12-14 Grad
Speiseempfehlungen Vorspeisen, leichte erste Gänge, Fisch- und Weißfleischgericthe

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